雖然他們都是配角，但是有時少了這一味也是很可惜的。
資料來源：紫竹林素食
訂購電話：03-5256028、03-5244409
店 址： 新竹市長安街37之1號(吉草堂青草舖旁)
google經緯度：(24.805649,120.965374)
這是一家從小陪我長大的家，位於新竹城隍廟旁的小街裡(長安街)。每逢各大民俗節慶(清明節、端午節、好兄弟節、中秋節、農曆新年)，都會在那看著、裝著料理的香菇頭(素羊肉)。走過30多個年頭，看過小嬰兒成長到大學生的客人，要為各位介紹老闆娘店裡的招牌素食料理，絕對讓您收獲不少。
