市面上的香椿製品很多，包含 茶、水餃、素肉燥…等等，這個瓶香椿醬是
“通用海”所生產的，包含之前介紹的珊瑚草、紅麴素肉塊、瓶裝紅毛苔
……等等，都是這位吃素的台中清水伯所製造的。他們家的東西都是真材實料
瓶身與現在熱門的牛頭牌香椿炸醬一樣大，兩者最大差別就在於，牛頭牌的比較像沙茶系列的口味，本身的油多一點。 香氣之間也不一樣，右邊的香椿醬香椿多一點點，味道也濃一些。
只要開封過，一定要放在冷箱裡保存
參考資料：紫竹林素食
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