常常在想一件事，常有客人問到，你們在賣的東西你們都有在吃嗎？ 所以就想說不如來做一系列關於紫竹林素食每日飲食菜餚介紹，讓各位也能一同分享並知道哪一些是我們常吃的食材。
白帶魚
主要是用海苔包著大豆蛋白，是一道簡單又好帶便當的家常菜，加一點醬油、蠔油、糖，真的很下飯。
第一次看過老闆娘煮這樣組合的菜色，主要有當季的竹筍、還有酸菜，
以及鴨板(下次專欄介紹)，吃起來有夏天的feeling，鴨板本身有煙薰及鹽鹹味
配上無味的竹筍，味道還真不錯。
胡瓜
一種簡單且營養的食物，用一點點的油炒香後，加入清水滾到軟即可，記得要調味。
大黃瓜綜合湯
最後歡迎來店裡問老闆娘，老闆娘比較不善言詞所以表達的可能不是很好，不過人是很好很友善的，也希望各位能多給紫竹林素食寶貴的意見，不論是在店裡擺設或是食品的接受度上，都能再做到更好的進步。
參考資料：紫竹林素食
洽詢電話：03-5256028、03-5244409
店 址： 新竹市長安街(吉草堂青草舖旁)
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